La nuova guida “Plastica: conoscere per scegliere” del Movimento Difesa del Cittadino (MDC), realizzata nell’ambito del Progetto “Passepartout, per consumatori intelligenti”, finanziato dal MIMIT, pone al centro i temi di plastiche e salute, sicurezza alimentare, interferenti endocrini, microplastiche e nanoplastiche.
Considerato che la produzione mondiale è cresciuta costantemente negli ultimi decenni e, parallelamente, è aumentata la quantità di rifiuti da gestire e la presenza di particelle plastiche nell’ambiente, sono aumentate anche le ricerche scientifiche e su molte plastiche le certezze non sono assolute mentre il dibattito pubblico tende a semplificarsi fra “apocalittici e integrati”, fra chi considera la plastica una minaccia da eliminare e chi invece minimizza qualsiasi problema legato all’uso di questo materiale.
Da questo contesto parte dunque la guida, articolata in nove capitoli e un decalogo di regole d’oro, che vuole aiutare i Cittadini a orientarsi tra le diverse tipologie di plastica, riconoscerne caratteristiche e utilizzi e comprendere i possibili rischi per la salute, senza allarmismi. Particolare attenzione è dedicata ai materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA), alla corretta conservazione dei cibi, alle sostanze come Bisfenolo A e ftalati e alle conoscenze scientifiche sulle microplastiche e nanoplastiche.
Il Pres. MDC FVG, R.G. Englaro: la guida affronta anche il ruolo delle plastiche nella medicina e nella vita quotidiana, le bioplastiche e i nuovi materiali, offrendo indicazioni pratiche per un consumo più sicuro e responsabile.
L’obiettivo è fornire ai Consumatori strumenti di conoscenza per distinguere i rischi effettivi dalle percezioni, utilizzare correttamente i prodotti e compiere scelte informate, conciliando tutela della salute, sicurezza e sostenibilità ambientale.La pubblicazione si conclude con le dieci regole d’oro per un uso consapevole della plastica, fra cui quella di controllare che il prodotto sia destinato al consumo degli alimenti, non riscaldare la plastica se non è previsto, sostituire i contenitori danneggiati, ridurre il più possibile il ricorso a prodotti monouso e riciclare correttamente.
Significativo è il richiamo alla corretta informazione, quella che non si fa prendere dagli allarmismi e che invita appunto a “informarsi senza allarmarsi”. È determinante, si legge nella guida, “imparare a distinguere le informazioni scientifiche dalle affermazioni prive di solide basi. La presenza di una sostanza in un prodotto non significa automaticamente che quel prodotto sia pericoloso: per valutare un rischio è necessario considerare la sostanza, la quantità, la modalità e la durata dell’esposizione”.
La guida è visionabile e scaricabile gratuitamente nella ns. cartella del cloud storage MDC FVG al link >> https://www.difesadelcittadinofvg.cloud/s/rY3rxn4BoM3YYkr
Ct._PLASTICA E SALUTE_Guida per Consumatori MDC
Gli Sportelli SOS Consumer e Sanità e Salute MDC FVG
restano a disposizione di tutti gli Utenti per ricevere
segnalazioni ed esposti inviandoli a:
sportello-sos-consumer@mdc.fvg.it – sportello.sanita@mdc.fvg.it –
e/o chiamando ai numeri
0432 490.180 r.a. – 040 977.6000 – 0434 169.7472
